やっと完成

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三浦シェフの特製ドレッシングが、完成しました。
バーニャカウダに胡麻を入れた、濃厚で香ばしい香りが特徴のドレッシングと、白バルサミコと赤玉ねぎと赤パプリカのドレッシングです。

お店でも販売しております☝️️
# by grappolo | 2015-01-15 09:57

熱々ラザニア

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こんな寒い日は、熱々のボローニャ風ラザニアで…^_^
# by grappolo | 2015-01-15 09:56

おせち

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只今、イタリアンおせち作りの初日スタートです^ - ^
# by grappolo | 2014-12-29 02:07

Buon Natre

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皆さんこんばんは^_^
寒〜い12月には、美味しいものがたくさんあります❗️
真鱈の白子のフリットや、ウニのポタージュや、白トリュフのスクランブルエッグや、和牛ロースの葉玉ねぎソース等…
# by grappolo | 2014-12-22 01:08

カリカリとろとろ

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今日のお勧めは、真鱈の白子のフリットです❗️今の時期のスペシャル前菜です。
# by grappolo | 2014-12-04 11:02

ウニのクリームパスタ

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今夜のお勧めパスタは、北海ウニのクリームソースのフェトチーネです❗️
# by grappolo | 2014-11-28 20:49

GRAPPOLOのおせち

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皆さん こんばんは。
今年もグラッポロのおせち箱を販売させて頂きます。
内容は
①トリュフの伊達巻
②数の子のペペロンチーノ
③車海老のスフォルマート
④安納芋・京人参等のバーニャカウダ
⑤シャモロックのガランティーナ
⑥ロマーニャ風ラザニア
⑦ホロホロ鳥のコンフィ
⑧和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
⑨濃厚チョコレートケーキ
【税込】¥18000(3〜4人前)
発送も致します。
ワインにピッタリのおせち箱です❗️
# by grappolo | 2014-11-28 20:03

今年最後の

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今年最後のポルチーニ茸です❗️
# by grappolo | 2014-11-28 10:56

日曜日

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これから葉山にケータリング出張行って来ます^_^
# by grappolo | 2014-11-16 10:00

フルーツ達

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佐賀県産黒いちじく(ビオレソリエス)と宮崎産大玉キンカンです。これから、コンポートに変身しまーす。
# by grappolo | 2014-11-13 10:01